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유통기한 소비기한 정리
유통기한지난 제품 먹어도 될까? 우유나 치즈 같은 유제품들의 유통기한은 상당히 짧습니다. 예전에는 유통기한이 지나면 상한다고 생각했지만, 소비기한이란 게 있어 정상적인 상황에서 소비기한을 넘기지 않으면 괜찮습니다. 오늘은 우리가 자주 먹는 것들에 대해 유통기한과 소비기한을 알아보겠습니다. 마지막 주의사항도 꼭 확인해주세요! 유통기한과 소비기한 유통기한 유통기한은 제품의 제조일로부터 유통과 판매가 허용되는 기간을 말합니다. 소비기한 소비기한은 소비자가 보관조건을 지켰다는 전제로 식품을 먹어도 안전에 이상이 없다는 기간을 말합니다. EU(미국, 일본, 유럽연합)과 OECD(경제협력개발기구)의 대부분 나라들은 이미 소비기한 표시제도를 이용하고 있습니다. 식약처의 의하면 우리나라는 2023년부터 소비기한 표시제..
2022. 11. 26. 15:33